Масленица – один из самых ярких и радостных народных праздников в России, символизирующий проводы зимы и встречу весны. В этот период принято печь блины, устраивать веселые гулянья, водить хороводы и сжигать чучело Масленицы, чтобы наполнить новый сезон теплом и светом.

28.02.2025г. на АО «Рузхиммаш» прошел конкурс на самые аппетитные блины «Широкая масленица». В конкурсе приняли участие 11 человек: Веденяпина Анастасия Константиновна (СУП) , Ключникова Юлия Николаевна (Дирекция по охране труда, промышленной безопасности и экологии), Мочалина Юлия Владимировна (ЦСХ), Шалашова Любовь Валентиновна (Лаборатория сварки РЗХМ), Сарайкина Елена Николаевна (ПБО), Ахметова Ирина Александровна (ПБО) , Прахова Светлана Алексеевна (цех №16), Соколова Оксана Витальевна (ОБУиО), Курышкина Гюльнара Насибовна (ОБУиО), Радаева Екатерина Петровна (ОБУиО) , Чурбанова Елена Анатольевна (ОБУиО) . Каждая из участниц проявила творческий подход не только в оформлении, но и в приготовлении блюда.

Блины оценивались в трех номинациях:
Мордовские блины.
Блины с маслом.
Блины с начинкой.

Жюри предстояла непростая задача, как выбрать самые лучшие блины? Учитывались разнообразные начинки, форма и размер блинов, сложные кулинарные композиции, презентация блюда.

Все же победители выбраны, все участники награждены!
Лучшими мордовскими блинами признаны блины Гульнары Курышкиной, среди классических были выбраны блины Елены Сарайкиной, лучшие блины с начинкой — у Юлии Ключниковой.

В номинации «Профсоюзная перспектива» были награждены Шалашова Л.Н. и Ахметова И.А. Эти награды вручила Председатель профсоюза Овчинникова Н.Н.

Проведение таких конкурсов помогают не забывать народные традиции.Все присутствующие получили море положительных эмоций!